BBQ Spek Gehaktbrood – Parfait in de Keuken

Het beste gegrilde gehaktbrood is hier om variatie aan uw eettafel te brengen! Neem een ​​eenvoudig recept voor gehaktbrood en maak het nog lekkerder met pittige barbecuesaus en bacon.

Gehaktbrood met BBQ-saus op snijplank naast blauwe handdoek

Gehaktbrood met spek

We kennen allemaal het gezegde, toch? Maakt spek in jouw wereld ook alles beter? Hoewel je dit zeker zonder spek kunt maken, en toegegeven dat het op die manier ook heerlijk is, zijn we er dol op in dit spekbrood.

Ik hou van de geruststellende vertrouwdheid van gehaktbrood. Het heeft echter niet de reputatie de meest opwindende diners te zijn. Dit gehaktbrood met BBQ saus is helemaal niet saai.

Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om dit spekbrood te maken en het resultaat is net zo lekker als complexere traditionele recepten.

Oh! En raad eens? Ik heb dit ook gemaakt met voorgekookt, verkruimeld spek en zo werkt het prachtig.

Gehaktbrood van de barbecue

Als je eenmaal de ingrediënten hebt verzameld, kost dit recept voor gegrild gehaktbrood bijna geen tijd om te bereiden en is de meeste kooktijd niet erg tijdrovend. De barbecuesaus geeft een geweldige smaak aan het glazuur en is iets dat ik altijd bij de hand heb – waardoor het een heel eenvoudige maaltijd is om samen te stellen.

We zijn hier grote fans van het gehaktbrood en het gehaktbrood geglaceerd met BBQ-saus is onze nieuwe favoriet. Eerst probeerde ik de BBQ-sausglazuur op het gehaktbrood Dit is een eenvoudig gehaktbroodrecept met vijf ingrediënten.

Dit recept werd al snel een supersnelle maaltijd om samen te trekken, maar ik zal je nu vertellen dat het toevoegen van een beetje kruiden en kruiden het naar een heel nieuw niveau tilt. En spek, laten we de rokerige geweldigheid van een handvol (of drie) gehakte spek niet vergeten.

Serveer plakjes gegrild gehaktbrood met aardappelpuree en je favoriete groenten, zoals Gegrilde maisgebakken voetbalof asperges. Zet vanavond dit zachte en lekkere gehaktbrood op tafel met dit Grilled Bacon Meatloaf Dinner!

Overgebleven gehaktbrood kan tot 2 dagen in de koelkast worden bewaard. Overgebleven gehaktbrood gaat geweldig op brood of broodjes de dag na gegrilde gehaktbroodsandwiches.

Van mijn kinderen is bekend dat ze een stuk overgebleven gehaktbrood rechtstreeks uit de koelkast sluipen. Zo genieten we er allemaal van.

Close-up van gehaktbrood met bbq-saus en spek

Gehaktbrood met bbq-saus

U wilt de favoriete barbecuesaus van uw gezin in dit recept gebruiken, omdat deze op zichzelf staat als gehaktbroodcoating. ik vaak Kies BBQ-saus Afhankelijk van waar ik zin in heb of welke ingrediënten er op dat moment beschikbaar zijn.

Je kunt het smaakprofiel ook mixen door verschillende soorten BBQ-saus te gebruiken. Het hangt allemaal af van uw voorkeur. Gebruik zelfgemaakte barbecuesaus of houd het simpel met een fles saus uit de winkel.

We houden hier van de zoete en pittige saus. De balans van zoetheid met een vleugje kruiden is goddelijk. dit Pittige salsa in Memphis-stijl Al heel lang favoriet of zou de heerlijke Honey BBQ Sauce zijn voor een zoetere versie.

Er zijn echter zoveel heerlijke sauzen uit de winkel en gastronomische sauzen beschikbaar dat het zeker niet nodig is om je eigen gehaktbrood te maken. Doe wat je wilt.

Mijn aankoop in de supermarkt is Zoete babyrijst zoete en pittige bbq-saus. (Amazon-link hier toegevoegd voor visuele weergave, maar ik zou niet aanraden om het online te kopen. Haal het gewoon uit de winkel, vrienden.) Ter info: dit is Zoete en pittige bbq-saus Het is trouwens een verdomd bijna perfect copycat-recept. We houden ervan.

Rundergehakt en spek in een grote mengkom voor gehaktbrood

Bbq spekbrood

Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • Dik gesneden spek
  • gehakt
  • Snelkokende haver
  • Melk
  • een ei
  • Worcestershire saus
  • Knoflookpoeder, uienpoeder, koosjer zout
  • barbecue saus
Glaceer BBQ-saus voor het gehaktbrood

Gehaktbrood met bbq-saus

Combineer rundergehakt, gekookt spek, haver, melk, eieren, Worcestershire-saus, uienpoeder, knoflookpoeder en zout in een kom. Meng met je handen of een houten lepel.

Vorm er een brood van op een bakplaat bekleed met aluminiumfolie. Meng in een kleine kom de BBQ-saus en 1 eetlepel van het warme spekvet.

Giet de saus over het gehaktbrood en smeer lichtjes in om te coaten. Bak gedurende 65-70 minuten, tot de interne temperatuur 165 graden bereikt.

Tijdens het bakken neemt het gehakt alle smaken van de saus op. Het komt er heel sappig, smakelijk en onweerstaanbaar lekker uit. De saus zal lichtjes karameliseren bovenop het brood om het heerlijk malse vlees te complementeren.

Laat het gehaktbrood minimaal 5 minuten rusten voordat je het aansnijdt. Serveer eventueel met extra BBQ-saus.

Gehaktbrood op een dienblad klaar voor de oven

I altijd We raden aan om een ​​thermometer te gebruiken om de kooktijd te bepalen wanneer je dit recept voor de eerste keer maakt. De kooktijd van het gehaktbrood wordt bepaald door de vorm en grootte.

ik gebruik Dit is een draagbare digitale thermometer Voor de meeste van mijn kookbehoeften. Het neemt een snelle timer op en is heel gemakkelijk te gebruiken. naar Een interne thermometer kan in het vlees worden gelaten Tijdens het hele kookproces is dit een geweldige thermometer en ik gebruik hem al meer dan tien jaar. Beide zijn redelijk goedkope opties voor digitale thermometers van hoge kwaliteit.

Ik vorm mijn gehaktbrood meestal in een relatief platte en langwerpige vorm en het kookt in ongeveer 65-70 minuten. Een traditioneel 4x4x8 gehaktbrood in een broodpan duurt ongeveer 90 minuten.

Dit recept verdubbelt goed en ik verdubbel altijd, want van restjes word ik zo blij! Vorm twee broden op een grote bakplaat of in aparte 9 «x 13» pannen en bak ze naast elkaar. Mogelijk moet u de kooktijd iets verlengen, afhankelijk van uw oven, maar verder blijven de aanwijzingen hetzelfde.

Gesneden gehaktbrood met bbq-saus om apart te dippen

Makkelijke gehaktbrood recepten

Dit geweldige gehaktbrood veranderde het gehaktbroodspel Al meer dan 20 jaar in ons huis. Rijk en smaakvol, zacht en vochtig zonder een beetje papperig te zijn, dit gehaktbroodrecept (en het beste gehaktbrood balsamico glazuur ooit) was een game-wisselaar voor het avondeten in mijn familie, kort nadat Sean en ik trouwden.

dit Het honing-chipotle-gehaktbrood met een onweerstaanbaar zoet-pittig glazuur blijft een favoriet Uit mijn eerste kookboek, Weekend diner kookboek.

Parmezaanse kipfilet Mals kippenbroodje gevuld met all-knoflook-tomatensaus, kruiden en gesmolten kaas Van het originele gerecht met dezelfde naam. Dit recept is een andere bewaarder van dit kookboek.

Ouderwets gehaktbrood gegarneerd met een romige stroganoffsaus met champignons is een favoriet voor het avondeten. Als je een Stroganoff-fan bent, zul je dat doen Word verliefd op dit gehakt stroganoff.

Krijg nieuwe receptenHet is naar je inbox gestuurd!

We delen uw informatie nooit met derden en zullen deze beschermen in overeenstemming met onze website privacybeleid.

Porties: 6

Voorkom dat je scherm donker wordt

Spek Instructies *

  • Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. Bekleed een grote bakplaat met folie. Verdeel het spek gelijkmatig over de bakplaat en doe het in de oven. Stel de timer in op 18 minuten en controleer de bacon wanneer deze piept.

  • Bak nog eens 2-4 minuten, controleer regelmatig aan het einde van de kooktijd om te voorkomen dat het spek aanbrandt. Haal uit de oven en gebruik een tang om het spek over te brengen naar een met keukenpapier beklede plaat om uit te lekken. Houd 1 eetlepel spekvet apart voor de saus. Als het spek koel genoeg is om aan te raken, snijd het dan in zeer kleine stukjes van 1 inch.

Gehaktbrood instructies

  • Zet de oventemperatuur op 350 graden Fahrenheit. Combineer rundergehakt, gekookt spek, haver, melk, eieren, Worcestershire-saus, uienpoeder, knoflookpoeder en zout in een kom. Meng met je handen of een houten lepel.

  • Vorm er een brood van op een bakplaat bekleed met aluminiumfolie. Meng in een kleine kom de BBQ-saus en 1 eetlepel van het warme spekvet. Giet de saus over het gehaktbrood en smeer lichtjes in om te coaten. Bak gedurende 65-70 minuten, tot de interne temperatuur 165 graden bereikt.

  • Laat het gehaktbrood minimaal 5 minuten rusten voordat je het aansnijdt. Serveer eventueel met extra BBQ-saus.

Dit recept verdubbelt goed. Vorm twee broden op een grote bakplaat of in aparte 9 «x 13» pannen en bak ze naast elkaar.

*Als je het spek liever niet in de oven bakt, kook het dan naar wens voordat je het gekookte spek toevoegt aan de andere gehaktbroodingrediënten.

Calorieën: 374Calorieën · koolhydraten: 14G · eiwit: 23G · vet: 25G · Verzadigd vet: 9G · Onverzadigde vetten: 1G · Enkelvoudig onverzadigde vetten: 11G · Onverzadigde vetten: 1G · Cholesterol: 110mg · natrium: 452mg · Potassium: 425mg · Vezel: 1G · suiker: 6G · Vitamine A: 108IU · Vitamine C: 0.2mg · Calcium: 61mg · ijzer: 3mg

Close-up van gesneden gehaktbrood met spek en BBQ-saus

Source link

Previous post Cherry Dump Cake – De chef-kok die thuis blijft
Next post Salade Caprese – Besteed met de centen

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert