Welkom in het weekend, mijn vrienden! Het weekend was minder spannend dan het vorige, omdat we alle boodschappen en huishoudelijke taken afhandelden die we de afgelopen week hadden verwaarloosd terwijl we genoten van onze tijd met bezoekende familie.
Ik zou ook meer binnen dan buiten zijn, aangezien de luchtvochtigheid hier onooglijk terrein heeft bereikt. Alle regen maakt alles natuurlijk mooi groen, maar het laat ook veel vocht in de lucht achter, toch?
Op blogs deze week: Hierin komen kruidige en rokerige smaken samen Recept voor garnalen met hete peper en citroen. Met weinig meer dan een simpele dressing van vers limoensap, chilipoeder en veel knoflook, zal elke hap je doen verlangen naar nog een.
Warme tortilla’s zijn gevuld met knapperige roerei, geroosterde aardappelen, knapperig spek en gesmolten kaas om deze te maken Heerlijke spek- en eiertaco’s. Ze zijn elke dag van de week geweldig als ontbijt, lunch of diner.
Knapperige, aardachtige spinazieblaadjes vermengen zich met rijpe, bevroren bananen en sinaasappelsap voor de smaak Smoothie van banaan en spinazie Dit is niet van deze wereld.
Suikermaïs, knapperige pepers, uien, rijke romige kaas en pittige jalapeños worden gecombineerd Romige fiesta maïssaus Voor een lichte maaltijd geschikt voor elke gelegenheid.
Dit zacht en vochtig Courgette gehaktbrood met een onweerstaanbare balsamico glazuur Hij heeft de afgelopen twee maanden drie keer bij ons aan tafel gezeten. Ik heb hem ermee gediend Rijstpilaf met groenten en met Aardappelpuree. Het is ook een geweldig broodje gehaktbrood als je het geluk hebt om restjes te hebben.
Suikermaïs, romige aardappelen en krokant spek in een pittige, rokerige, op maïs geïnspireerde dressing. Maak de spek-aardappelsalade van je dromen.
Zacht en taai Havermoutkoekje gevuld met de perfecte hoeveelheid rozijnen Het is een klassieker die nooit zal stoppen met maken in mijn huis. Dit zijn al zo lang mogelijk Seans favoriete koekjes.
Rijke, boterachtige, zelfgemaakte gezouten karamel verandert hierin in ijzige perfectie Onweerstaanbaar gezouten karamelijs.
Een beetje scherp en smakelijk, deze Rabarber havermoutreep Combineer knapperige havermout met heerlijke rabarber voor een toetje waar het hele gezin dol op zal zijn.
Rijke en luxueuze chocolaatjes zijn zo gemakkelijk te zien, Oude chocolade schoenmaker. Het is de droom van een chocoladeliefhebber!
Wat ik probeer: Shawn en ik gingen deze week lunchen en genoten echt van geweldige sushi, maar ik heb nu zin in meer. (Geen verrassing!) Ik denk dat het tijd is om mijn vriend eens te proberen Rebecca Sushi bakken Een recept voor een dinervriendelijke optie voor meerdere maaltijden die een stuk eenvoudiger is voor het budget. Het ziet er goed uit!
Mijn favoriete ding deze week Deze ijsschep. Ik heb de laatste tijd zoveel plezier gehad met het spelen met nieuwe recepten dat ik heb gemist hoeveel partijen ijs ik deze week heb gemaakt. Vanwege onze liefde voor ijs heb ik in de loop der jaren eindeloos veel bolletjes ijs geprobeerd.
Deze ijsschep doet absoluut het beste werk om stevig ijs in plakjes te snijden en levert nog steeds een mooie schep. En het krijgt bonuspunten omdat het ook een van de goedkoopste primeurs is die ik heb gehad.
Waar ik naar luister: Niet langer vreemden door Drew Holcomb en Neighbours. Mijn nicht Hannah stuurde me ongeveer een week geleden een link naar dit album en ik ben er dol op. Ze zijn een Americana-band met een vergelijkbaar geluid als The Revivalists, The Lumineers en The Avett Brothers. Zeker de moeite van het bekijken waard!
Ik zal tot de Heer mijn toevlucht en mijn vesting zeggen, mijn God, op wie ik vertrouw. Psalm 91:2 NBV
Ik wens je een mooie week vol kleine dingen die je doen glimlachen!
Marie
